奇妙的人体全集免费阅读,为什么胃不会消化自己?-义乌小说网

书号:40044 时间:2017/9/13 字数:234

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　　胃能够分泌胃酸和胃蛋白酶，消化

类食物中的蛋白质，把它变成人体的营养物质。而胃本身也是由蛋白质组成的，为什么胃本身不被消化呢？科学家们发现胃还能分泌一种黏稠的、胶冻状的黏

物质，覆盖在胃的内表面，防止胃酸和胃蛋白酶的腐蚀。此外，胃内表面黠膜的上皮细胞，是一层紧密排列的特殊结构，从而形成了一道生理屏障。这种屏障可以阻止胃酸侵入。只要黏

膜和胃黏膜生理屏障这两道"防线"健全，就能抵御胃自身的分解。